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贵州君熹台酒业有限公司
Guizhou junxitai Liquor Co., Ltd
公司厂区修建于1983 年,由郑氏家族第八代嫡传酒师郑国祥在茅台镇郑氏烧坊明清时期老窖坑原址上创办茅台镇赤渡酒厂,于1988 年改名为国祥酒厂,2000 年正式更名为郑氏酒厂即贵州省仁怀市茅台镇郑氏酒业有限公司,2022年重组成立了贵州省仁怀市郑氏酒业(集团)有限公司,
公司位于茅台镇酱酒最核心厂区内,占地面积100多亩,现有312口窖池,年生产基酒 2500余吨,基酒库存量达 10000 吨以上,其中有十年以上老窖酒 2000余吨,当前正在扩建中,2023年扩建完毕后将达到千口窖池、万吨产能。是一家拥有完整的酒体研发、酿造、仓储、包装、内部科学管理体系、具备历史传承的规模型酿酒企业。
企业文化
我们是一支专业的团队:我们的成员拥有多年白酒行业的营销经验,经过国内多 个营销机构的专业培训上岗。
我们是一支年轻的团队:我们的平均年龄仅有26岁,充满了朝气和创新精神。
我们是一支专注的团队:我们坚信,共同努力,一定共创辉煌。
我们是一支有梦想的团队:我们来自五湖四海,我们为我们共同的梦想奋斗前进。
古曲酱香
全国酱酒市场迎来了一场新的变革,在郑氏独家制曲秘方基础上,结合传统酿造工艺,经过酿酒大师和调酒大师的精心研制,一款全新的白酒应运而生,被称之为:古曲酱香。古曲酱香的问世受到酱酒行业资深大师的一致好评,它的独特风格吸引了众人,而我们则是古曲酱香的传承者、缔造者和开创者!
传承古曲酱香
品类类型对比
市场前景分析
一、从历史角度来讲:酒始于智者、后世循之
以之成礼、以之养老、以之成欢,中国酒文化宽阔流长
二、从风水角度来讲:酒就是水、水就是财、做酒就是筑财
三、从市场角度来讲:
1、古曲酱香型白酒稀缺,只有郑氏酒业集团传承的配方才能酿造如此美酒,
2、古曲酱香型白酒有益身体健康,是当今时代人们追求的消费大趋势,
3、市场产品需要量大(赚钱快)
4、重复消费快(快消品)
5、利润丰厚(大财富)
6、没有售后(轻松赚钱)

发展历程
唐朝末年
唐朝末年,郑氏祖先有位既酿酒又行医的先祖,晾晒在院中的多种中药被雨水淋刷,掺合着药味的雨水冲侵到院坝下的酒曲发酵房中。次日开启房门,一股特殊的香味扑鼻而来。这位祖先深受启发,在酒曲中加入各种中药材反复试验,最终研制成神秘独特的《郑氏制曲秘方》,用此秘方酿制出了名扬云、贵、川的美酒。
明万历年间
茅草村(现茅台镇)定居的一支郑氏族人,用祖传酿酒技术和茅台镇得天独厚的地理环境开创了郑家酒师在茅台镇酿制酱香型白酒的先河,茅台郑氏世祖郑佑开始酿酒
酱香始祖-郑帝良
清朝中叶,郑帝良在茅台村学酿酒。将祖传秘方与当地彝人和陕西曲师的制曲配方融合造出了前所未有味美甘醇的美酒,并将配方整理成册,200年后,这种美酒被定义为酱香型白酒,郑帝良也被誉为茅台酱香始祖,也是茅台郑氏第一代酒师
传承有序
第一代:酱香始祖—郑帝良
第二代:郑登坤
第三代:郑仕银 郑仕聪
第四代:郑应才 郑应崇
第五代:郑义兴 郑银安 郑永福
第六代:郑永恒 郑炳南
第七代:郑邵无 郑绍仲
第八代:郑国祥
开国庆典
1949年10月1日晚,由郑氏第五代传承人,国酒大师郑义兴任总酒师的恒兴烧房,酿制的赖茅酒,成为新中国开国第一宴酒,是茅台酒被成为国酒的开端,后面接待外国来宾接待的也是此配方酒
据史载,由郑家酒师酿制的华茅和王茅酒,在1915年巴拿马万国博览会上,瓶破天惊,酒香四溢,一举夺金,享誉全球,开创了古老茅酒的辉煌历史。已呈“酒师多系郑姓人,其非郑姓者即其门徒”现状
巴拿马金奖
茅台酒的传说
1986年,贵州电视台和贵州茅台集团共同打造历史电视剧:《茅台酒的传说》剧中诸多情节均参考且符合历史,详细讲述了郑氏酿酒历史和郑记茅酒的来源。当前可在优酷视频观看
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